插画设计可以从事的工作很多，可以撰写和绘制绘本故事，为产品设计封面，网站或游戏设计，或者创作动画和设定角色，广泛从事于广告、时尚、营销、数码、儿童图书、纺织、广告等方面相关工作。
至于选择哪个专业，要结合多方面条件，比如你的兴趣、对课程的兴趣、将来想要从事的职业、目前的设计方面的能力以及现有的条件等，建议还是多了解这两个专业，同时可以准备都适用的技能和学习，以备做最后的选择。